اعانه 15 سپتمبر 2024 – 1 اکتبر2024 د پیسو د راټولولو په اړه

Напитки здоровья и бодрости

Напитки здоровья и бодрости

Бруннек Н. И., Ловачева Г. Н.
دا کتاب تاسو ته څنګه خواښه شوه؟
د بار شوي فایل کیفیت څه دئ؟
تر څو چې د کتاب کیفیت آزمایښو وکړئ، بار ئې کړئ
د بار شوو فایلونو کیفیتی څه دئ؟
"Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных прохладительных и горячих напитков' коктейлей, крюшонов, морсов, чая, кофе и др. Авторы характеризуют питательные свойства безалкогольных напитков, излагают требования, предъявляемые к их качеству в столовых, ресторанах, кафе. В книге приводится широкий ассортимент напитков, рекомендуемых для приготовления в общественном питании. Книга может служить пособием для поваров предприятий общественного питания и может быть использована для приготовления напитков в домашних условиях. " Из содержания: Сиропы Соусы Морсы Витаминные и освежающие напитки Джулепы Физы Квасы Коктейли Шербеты Крюшоны и так далее. метки темы: Кофе
درجه (قاطیغوری(:
کال:
1986
خپرندویه اداره:
Экономика
ژبه:
russian
صفحه:
112
فایل:
DJVU, 1.10 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 1986
په آن لاین ډول لوستل
ته بدلون په کار دي
ته بدلون ناکام شو

مهمي جملي