КИТАЙСКАЯ КУХНЯ В ВАШЕМ ДОМЕ
УШАКОВ ЮРИЙ АНДРЕЕВИЧ
Королевство кулинарии " - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал. В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками.
درجه (قاطیغوری(:
کال:
1989
خپرندویه اداره:
Прогресс
ژبه:
russian
صفحه:
184
فایل:
PDF, 2.11 MB
IPFS:
,
russian, 1989